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与茅台酒酿制工艺一致,区别仅在于储存方式

更新时间:2016-05-12 16:15:40
价格:¥300/件
品牌:大黔朝洞藏酒
型号:酱香型
规格:1斤装2斤装3斤装5斤装
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详细介绍

   保证每一坛酒都洞藏三年以上,酒质。

  陶坛收藏酒严格按照茅台镇传统生产工艺,结合现代的酿酒技术,提高梁之精,取小麦之神,采泉水之韵,扑捉的泥土的气候的情思,发酵,柔和,升华,储存,继而成为中文化的桌越。本产品具有酱香浓郁,酒体丰满。锦甜爽口,回味悠长,空杯隔夜留香之特点,深为酒类专家赞赏,实为馈赠宴宾之上乘酒中精品。

  洞藏老窖产于贵州茅台镇,传承千年酿酒工艺,优选当地特产高粱、小麦和天然泉水精酿而成。原酒藏于亿万年形成的喀斯特溶洞,采香山之灵气,吸古洞之精华,溶洞内常年恒温恒湿且微生物种群丰富,对原酒的老熟、生香具有独特功效。经专家考证:洞中藏一年,胜过洞外藏三年!因此“洞藏老酒”形成了酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的特点,是茅台镇又一精品白酒,被誉为“洞藏天成,酱香一绝”。

  温度、湿度相对恒定,受季节和气候的影响比较小,地温一般维持在19 度-22度之间。在这样的温度下,可起到除去新酒味的老熟作用。而原酒中有益的香味物质能较好地保存,并且乙醇损耗少。酒中醇、酸、酯、醛、金属离子等微量成分之间的缔合,进行的各种物理化学反应能够自然平缓进行,经过长时间贮存后,酒体更加细腻、丰满、醇厚。文章来源:http://www.da 更多信息有意向的请联系:

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